2022 | 黒糖を使って蒸し上げた生地に落花生の煮豆を使った小豆こしあんをサンドしたふっくら柔らかい懐かしい味の和菓子にしあげました。「丹沢蒸しどら」、白あんの「いちご大福」、創作和菓子　北原堂（きたばらどう）製菓